5. 甘苦茶

 5. 甘苦茶

功效：

抑制糖尿消炎

甘苦的藥味對現代人有一定的好處, 油柑子的天然酸澀味, 可助消化及抑制糖尿

材料：

綠茶葉(少許), 苦瓜(半隻), 油柑子(10粒), 水(適量)

做法：

苦瓜去核切片, 油柑子拍扁後一起煲水, 煲至出味後再用來泡綠茶