19. 雪耳辣椒燉肉湯

19. 雪耳辣椒燉肉湯

功效：

多飲手腳免冰冷,袪風散寒, 活血袪瘀, 增加血液循環

材料：

雪耳(八錢), 紅辣椒(2隻), 燉肉(3塊), 紅棗(10粒), 水(9碗)

做法：

雪耳浸軟切小塊, 紅棗去核, 燉肉切片. 將材料放進煲內, 水滾後轉慢火煲1 小時, 加鹽即可

（按：燉肉是指素燉肉）