臘腸雞飯

 2025年3月21日星期五(晴)

燦師兄自煮飯堂

今日分享：

1。素臘腸雞飯

2。紹菜炒素肉火腿片

材料：

1。素臘腸1條開2，隨緣素雞一件塗上少許薑蓉。

2。紹菜1小棵切細洗淨，素火腿2塊切小片，薑絲少許。

做法：

1。飯滾放落在飯面後，飯熟後拿出切塊上碟即可。

2。燒熱鑊後加些食油待油滾，然後落薑絲爆香，後落素火腿片，加些小調味醬和糖炒香，後落紹菜煮熟加少許麻油，即可上碟。

各位早安:

乘渡郵輪去觀光,

沿途海上見浩瀚;

飽覽萬物感天恩,

願眾幸福及平安.

燦師兄題